LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS : VACA, OVEJA, CABRA/ F.M. LUQUET, Y. BONJEAN-LINCZOWSKI
Idioma: Español Detalles de publicación: ZARAGOZA: ACRIBIA 1991Descripción: 2 V. 34 CMISBN:- 84-200-0694-7
- 637.1 L86
Contenidos:
CONTENIDO: V.1 LA LECHE: DE LA MAMA A LA LECHERIA. V.2 LOS PRODUCTOS LACTEOS: TRANSFORMACION Y TECNOLOGIAS.
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Libros
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Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) Sala general | 637.1 L86 | ej.3 vol.1 | Disponible | 16487 |
LA BIBLIOTECA TIENE: V.1
CONTENIDO: V.1 LA LECHE: DE LA MAMA A LA LECHERIA. V.2 LOS PRODUCTOS LACTEOS: TRANSFORMACION Y TECNOLOGIAS.
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