MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS VEGETALES/
MšLLER, GUNTHER.
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS VEGETALES/ G. MŠLLER, P. LIETZ, H-D. MUNCH. - ESPAÑA: ACRIBIA 1981 - XVIII, 291 P. 24 CM.
INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA: P. 263-276.
84-200-0472-3
1.MICROBIOLOGIA EN ALIMENTOS Y AGRICULTURA.
2.ALIMENTOS - BACTERIOLOGICA.
576.163 M85
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS VEGETALES/ G. MŠLLER, P. LIETZ, H-D. MUNCH. - ESPAÑA: ACRIBIA 1981 - XVIII, 291 P. 24 CM.
INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA: P. 263-276.
84-200-0472-3
1.MICROBIOLOGIA EN ALIMENTOS Y AGRICULTURA.
2.ALIMENTOS - BACTERIOLOGICA.
576.163 M85