TECNOLOGIA DE ALIMENTOS : (Registro nro. 11273)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00913 a2200265 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | ITTG11520 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | OSt |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20251022151153.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 241215s2009 |||||||||||||||||| #d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | ISBN 978-607-7510-18-5 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | ITTG |
| Centro/agencia transcriptor | ITTG |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | Español |
| 050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número de clasificación | 664.028 B35 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | BALLINAS DIAZ, E. JULIO. |
| 245 ## - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
| Título | TECNOLOGIA DE ALIMENTOS : |
| Resto del título | PROCESOS DE CONSERVACION DE ALIMENTOS/ |
| Mención de responsabilidad, etc. | E. JULIO BALLINAS DIAZ, OSCAR A. AGUILAR NAJERA, ADRIANA CABALLERO ROQUE |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS, MEXICO: |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | UNIVERSIDAD DE CIENCIAS Y ARTES DE CHIAPAS |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2009 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 134 P. |
| Dimensiones | 22 CM |
| 490 ## - MENCIÓN DE SERIE | |
| Mención de serie | COLECCION MONTEBELLO. UNICACH |
| 562 ## - NOTA DE IDENTIFICACIÓN DE LA COPIA Y VERSIÓN | |
| Número de copias | 4 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | 1.CONSERVACION DE ALIMENTOS. |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | 2.TECNOLOGIA DE ALIMENTOS. |
| 700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | AGUILAR NAJERA, OSCAR A., COAUT. |
| 700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | CABALLERO ROQUE, ADRIANA, COAUT. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) | |
| Fuente de la clasificación o esquema de estantería | Clasificación Decimal Dewey |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| Edición | 20101111 10:38:21 |
| 945 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC) | |
| d | 3711 |
| c | Germán Gutiérrez |
| Estatus retirado | Estado de pérdida | Fuente de la clasificación o esquema de estantería | Estado de daño | No para préstamo | Colección | Biblioteca de origen | Biblioteca actual | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Visto por última vez | Copia número | Precio de reemplazo | Tipo de ítem Koha | Fecha del último préstamo |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Clasificación Decimal Dewey | Reserva | Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) | Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) | Sala general | 11/11/2010 | 519.202462 D48 2005 | 45750 | 21/08/2025 | ej.1 | 15/01/2025 | Libros | ||||||
| Clasificación Decimal Dewey | Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) | Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) | Sala general | 11/11/2010 | 519.202462 D48 2005 | 45751 | 15/01/2025 | ej.2 | 15/01/2025 | Libros | |||||||
| Clasificación Decimal Dewey | Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) | Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) | Sala general | 11/11/2010 | 1 | 519.202462 D48 2005 | 45752 | 27/08/2026 | ej.3 | 15/01/2025 | Libros | 24/08/2026 | |||||
| Clasificación Decimal Dewey | Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) | Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) | Sala general | 11/11/2010 | 519.202462 D48 2005 | 45753 | 15/01/2025 | ej.4 | 15/01/2025 | Libros |