CARACTERIZACION ORGANOLEPTICA Y BROMATOLOGICA DE LA PIÑA CRIOLLA (ANANAS COMOSUS) DE OCOZOCOAUTLA DE ESPINOSA, CHIAPAS/ EMMANUEL ARISTEO CORDOVA MACIAS
Idioma: Español Detalles de publicación: TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: EL AUTOR 2012Descripción: 67 H.$bIL. COL., GRAFS. COL. 29 CMTema(s): Nota de disertación: TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2012 Resumen: REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS: H. 47-48. \ INDICE DE FIGURAS: H. 4. \ INDICE DE CUADROS: H. 5.| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Tesis
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Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) Sala general | 519.202462 D48 2005 | ej.1 | Disponible | 48500 |
TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2012
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS: H. 47-48. \ INDICE DE FIGURAS: H. 4. \ INDICE DE CUADROS: H. 5.
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