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Centro de información documental. Prof. Andrés Fabregas Roca
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CASTRO MARTIN, JUAN ...
SANCHO I VALLS, JOSE...
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Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR)
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AUTODIAGNOSTICO DE LA CALIDAD HIGIENICA EN LAS INSTALACIONES AGROALIMENTARIAS/
J. SANCHO I VALLS, E. BOTA PRIETO, J.J. DE CASTRO MARTIN.
por
SANCHO I VALLS, JOSE
BOTA PRIETO, ENRIC
CASTRO MARTIN, JUAN JOSE DE
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
MADRID ; MEXICO:
MUNDI-PRENSA
1996
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR)
(2)
Signatura topográfica:
363.7296 S26, ..
.
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INTRODUCCION AL ANALISIS SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS/
J. SANCHO VALLS, E. BOTA PRIETO, J.J. DE CASTRO MARTIN
por
SANCHO VALLS, JOSEP
BOTA PRIETO, ENRIQUE
CASTRO MARTIN, JUAN JOSE DE
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
MEXICO:
ALFAOMEGA
\\\\
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR)
(5)
Signatura topográfica:
664.07 S26, ..
.
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